찾아가서 홍게를 배가 터지도록 먹고 왔습니다품질 좋은 재료만을 취급하고 있어서 먹는 내내 거부감이 없었습니다.
이날 찾아간 주문진홍게 무한리핏은 영진해변에서 차로 4분 거리에 위치해 있었습니다큰 건물에서 멀리서도 눈에 띄고 주차장은 가게 앞을 이용하면 됩니다.
입구에서는 직접 홍게를 보여주고 있었어요육안으로 봐도 신선한 것이 보였기 때문에 빨리 먹고 싶었던 것입니다.
금방 찜통에 넣고 쪄줘서 맛있게 먹을 수 있었는데충분히 확인한 후에 바로 안쪽으로 들어갔어요.
바로 내부로 들어가서 보니까 아주 큰 공간이 나타났어요테이블 위에는 하얀 비닐도 다 덮어서 너무 예뻤어요.
자리를 잡고 주위를 둘러보니 방송 출연을 했다는 것도 알 수 있었습니다.여러 방송에 나온 강릉 영진해변 맛집이라 더 기대가 되었습니다.
음식 주문은 홍게 무한리필로 주문해봤습니다혼자 1ᅧ だ 하면 배가 터질 정도로 홍게를 먹을 수 있어서 행복했습니다.
한쪽에는 비탈코너도 마련돼 있었어요.반찬뿐만 아니라 식기들도 잘 보관되어 있었어요.
준비된 어치층을 보면 절로 기분이 업되는 것 같았어요홍게를 중심으로 다양한 기본 반찬이 나와 더욱 감사합니다.
일단 옆쪽에 적당히 소스가 뿌려진 샐러드부터 먹어봤습니다아삭아삭한 식감에 고소한 드레싱이 환상적인 궁합을 자랑했어요.
특별한 두께로 준비된 배추김치는 씹을수록 기분이 좋아지는 야채즙이 막 튀어나왔어요.매운 소스와 제가 어우러져서 중독성도 꽤 있었어요.
준비된 와카메 줄기 무침도 간단하게 비웠습니다쫄깃쫄깃한 식감에 진한 바다향기까지 마음에 들었습니다.
계속 봤던 완두콩도 심심할 때 집어서 드세요.고소하고 터지는게 중독성이 강했어요.
서브된 마카 로니 샐러드도 예쁘게 비웠는데톡톡 터지는 옥수수와 마카로니와 고소한 소스가 어울렸어요.
새콤달콤한 소라에 자주 버무리던 소라 무침도 있기 때문에 손을 쉴 수 없었습니다.기본 퀄리티도 대단했던 강릉 영진해변 맛집이었습니다.
단 설탕이 뿌려진 건빵도 모두 비웠습니다바삭바삭한 식감도 더해져 계속 웃는 얼굴이 떠나지 않았던 것 같습니다.
이어서 본 홍게가 보기만 해도 군침이 돌았어요뷔페니까 제가 직접 손질만 해서 먹으면 돼요.
일단 예쁘게 발라서 집게 부분부터 먹어봤어요.최상급만 사용하는 곳답게 특유의 달콤한 풍미가 입안 가득 퍼져 진미라고 생각했습니다.
잘 바른 내장도 풍미가 최고였어요여기에 살을 찍어먹으니까 어깨춤이 절로 나왔어요.
다리고기도 쫀득쫀득하게 발라서 먹어봤거든요그래도 고기가 적은데도 먹을 것이 많았던 강릉 영진해변의 맛집 홍게였습니다.
다리살이 고소하고 내장에 딱 맞았어요한번 찍으면 윤기가 주르르 흘러 침샘을 다시 자극했어요.
원래 맛만으로도 기분이 좋아진 몸도 있었어요손질 잘해서 먹으면 고소한 풍미가 가장 강한 부위였어요.
그냥 떠먹은 내장은 비린내가 없어서 거부감이 전혀 없었어요그래서 게살과 환상의 케미를 자랑했습니다.
추가로 시킨 날치알밥에는 내장을 듬뿍 비벼서 먹어주셨는데많이 넣을 수 있기 때문에 반이 달랐어요.
톡톡 터지는 날치알과 향긋한 내장의 향기에 손이 멈추질 않았어요.마지막까지 정말 행복하게 비웠습니다
얼큰하고 시원한 라면까지 최고였던 강릉 영진 해변 맛집이었습니다확실히 입소문이 난 만큼 다들 만족하고 즐겨왔습니다.
강릉 영진해변맛집 강원도 강릉시 주문진읍 신리천로 21 주문진홍게 무한반복
주소:강원도 강릉시 주문진읍 신리천로 21번호:033-662-1112 운영시간:매일 11:00-22:00 대표메뉴:홍게무한리천로 ᅮᅩ 住所
대가를 받고 작성한 솔직한 감상입니다.